Le secteur agricole français connaît depuis quelques années l’apparition de plateformes numériques offrant différents services aux agriculteurs : commercialisation, financement, approvisionnement, achat de matériel, conseil ou encore partage de connaissances. Leur émergence rapide, dans un secteur marqué par la prégnance des OPA (Organisations professionnelles agricoles) - dont la plupart proposent des services similaires aux plateformes - interroge : Que changent les plateformes numériques aux pratiques des agriculteurs et aux manières qu’ils ont de s’organiser collectivement ? Comment se réorganise le secteur, institutionnellement et politiquement, face à l’arrivée de ces nouveaux acteurs ?

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Le projet PADAC vise à répondre à ces questions par une approche à trois niveaux : d’abord en allant voir les agriculteurs pour comprendre leurs usages des plateformes. Ensuite, en s’entretenant avec les créateurs et créatrices de ces plateformes, afin d'éclairer leurs stratégies de développement et la manière dont ils pénètrent ce secteur. Enfin, en réalisant une analyse des liens qui existent entre les plateformes et les autres acteurs du secteur.